Tenchijin
てんちじん“天地人”(Tenchijin)是一个追求上天恩赐(天)、肥沃土地(地)以及酿造者激情(人)三位一体、达到究极和谐的品牌。这一名称也因直江兼续的名言而广为人知,象征着酒厂在南鱼沼这一特别土地上酿酒的自豪与哲学。
其口感如大自然与人类技艺的对话般宏大。将稻米的纯粹美感如“天”般推向高处,将酿造用水的清冽力量如“地”般扎根深处,将杜氏的细腻技艺如“人”般注入温度。当这些要素融为一体,所诞生的极高完成度的平衡感会带给饮者深刻的满足。这是一款向南鱼...
“天地人”(Tenchijin)是一个追求上天恩赐(天)、肥沃土地(地)以及酿造者激情(人)三位一体、达到究极和谐的品牌。这一名称也因直江兼续的名言而广为人知,象征着酒厂在南鱼沼这一特别土地上酿酒的自豪与哲学。
其口感如大自然与人类技艺的对话般宏大。将稻米的纯粹美感如“天”般推向高处,将酿造用水的清冽力量如“地”般扎根深处,将杜氏的细腻技艺如“人”般注入温度。当这些要素融为一体,所诞生的极高完成度的平衡感会带给饮者深刻的满足。这是一款向南鱼沼历史致敬、为未来编织美味的至诚酿造的结晶。