Tenchijin
てんちじん「天地人」(Tenchijin)是一個追求上天恩賜(天)、肥沃土地(地)以及釀造者激情(人)三位一體、達到究極和諧的品牌。這一名稱也因直江兼續的名言而廣為人知,象徵著酒廠在南魚沼這一特別土地上釀酒的自豪與哲學。
其口感如大自然與人類技藝的對話般宏大。將稻米的純粹美感如「天」般推向高處,將釀造用水的清冽力量如「地」般紮根深處,將杜氏的細膩技藝如「人」般注入溫度。當這些要素融為一體,所誕生的極高完成度的平衡感會帶給飲者深刻滿足。這是一款向南魚沼...
「天地人」(Tenchijin)是一個追求上天恩賜(天)、肥沃土地(地)以及釀造者激情(人)三位一體、達到究極和諧的品牌。這一名稱也因直江兼續的名言而廣為人知,象徵著酒廠在南魚沼這一特別土地上釀酒的自豪與哲學。
其口感如大自然與人類技藝的對話般宏大。將稻米的純粹美感如「天」般推向高處,將釀造用水的清冽力量如「地」般紮根深處,將杜氏的細膩技藝如「人」般注入溫度。當這些要素融為一體,所誕生的極高完成度的平衡感會帶給飲者深刻滿足。這是一款向南魚沼歷史致敬、為未來編織美味的至誠釀造的結晶。