Fujigiku

ฟุจิกิคุเป็นสาเกที่ผลิตโดยฟุจิกิคุชูโซฮนเท็นในคุโรซากิ ทามาชิมะ คุราชิกิ ตั้งชื่อด้วยความมุ่งหวังที่จะสร้างสาเกที่ยิ่งใหญ่และสูงส่งดุจภูเขาฟูจิ
รักษาการทำสาเกแบบดั้งเดิมที่สืบเนื่องมาตั้งแต่ยุคเอโดะ ผลิตอย่างพิถีพิถันด้วยข้าวและน้ำจากพื้นที่ทามาชิมะ
สืบทอดเทคนิคของปรมาจารย์บิตชูโทจิ ให้คุณค่ากับรสชาติที่หยั่งรากในท้องถิ่น พร้อมทั้งรักษาการควบคุมคุณภาพที่เหมาะสมกับยุคสมัย
มีลักษณะเด่นด้วยกลิ่นหอมอ่อนโยนและรสชาติสมดุล เป็นที่รักในฐานะสาเกที่เข้ากับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น
เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลจากทะเลในเซโตะและอาหารท้องถิ่นโอคายามะ เป็นสาเกท้องถิ่นที่เพิ่มสีสันให้กับโต๊ะอาหารประจำวัน