Tosho

"Tosho" (โตโช) เป็นแบรนด์ประวัติศาสตร์ที่ฟื้นฟูขึ้นโดย Sagara Shuzo ในโอกาสครบรอบ 190 ปีของโรงกลั่น ตั้งชื่อด้วยความหวังว่าจะเป็น "ดั่งดวงตะวันยามเช้าที่สาดแสงจากทิศตะวันออก" โดยมุ่งมั่นที่จะกลั่นสาเกสไตล์โทจิงิแท้ๆ ที่ใช้ข้าวและยีสต์ในท้องถิ่น
ลักษณะเด่นที่สุดคือรสชาติที่อ่อนโยนและอบอุ่นหัวใจ ซึ่งสะท้อนถึงจิตวิญญาณแห่งความสามัคคี ความโปร่งใสที่ได้จากน้ำอ่อนนิกโก้กับรสอูมามิที่เข้มข้นของข้าวผสานเข้ากัน มอบความรู้สึกสงบให้กับผู้ดื่ม
สาเกนี้ได้รับการขัดเกลาผ่านประสาทสัมผัสสมัยใหม่ มีรสสัมผัสที่มีสไตล์และสะอาด เป็นผลงานชิ้นเอกคุณภาพสูงที่เข้ากับวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายในปัจจุบันได้อย่างสง่างาม