Tosho

"Tosho" é uma marca histórica revivida pela Sagara Shuzo no seu 190º aniversário. Nomeada com a esperança de ser "como o sol da manhã iluminando a partir do leste", visa uma produção puramente de Tochigi utilizando arroz e leveduras locais.
A característica mais proeminente é o sabor suave e reconfortante que encarna o espírito de harmonia. A transparência trazida pela água suave de Nikko e o rico umami do arroz harmonizam-se para proporcionar uma sensação de tranquilidade ao bebedor.
Saquê refinado através de sensibilidades modernas, possui um final sofisticado e nítido, sendo uma obra-prima de alta qualidade que complementa graciosamente as diversas culturas culinárias atuais.