Oniyo

"Oniyo" (โอนิโยะ) เป็นแบรนด์ที่ตั้งชื่อตามเทศกาลแปลกประหลาด "Oniyo" ของศาลเจ้าดาไซฟุ เท็นมังกุ เป็นสาเกที่เต็มไปด้วยสีสันท้องถิ่นที่แสดงถึงวัฒนธรรมดั้งเดิมของไดเซ็นจิ-มาจิ เมืองคุรุเมะ
"Oniyo" เป็นเทศกาลไฟที่กล้าหาญซึ่งจัดขึ้นทุกปีในวันที่ 7 มกราคม ซึ่งได้รับการนับว่าเป็นหนึ่งในสามเทศกาลไฟที่สำคัญในญี่ปุ่น มันได้ผสมผสานความร้อนแรงและพลังของเทศกาลนี้และความปรารถนาในการปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายลงในคุณภาพสาเก โดดเด่นด้วยรสชาติที่ทรงพลังและมีพลวัต พร้อมคุณภาพสาเกเข้มข้นที่ดึงเอาอูมามิของข้าวออกมาอย่างเต็มที่
ออกแบบมาให้เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินในฐานะสาเกอุ่น เมื่อได้รับความร้อน ความหวานและอูมามิของข้าวจะขยายออกไปอย่างเต็มที่ ทำให้คุณรู้สึกถึงความอบอุ่นเหมือนความร้อนแรงของเทศกาล เข้ากันได้ดีกับอาหารท้องถิ่นของภูมิภาคจิคุโกะและเมนูหม้อไฟ และเป็นแบรนด์ที่เพลิดเพลินร่วมกับเทศกาลท้องถิ่น
เป็นที่นิยมในฐานะแบรนด์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่หยั่งรากลึกในชุมชน โดยผสมผสานวัฒนธรรมดั้งเดิมของดาไซฟุเข้ากับการหมักสาเก