Otokojiman

"Otokojiman" เป็นแบรนด์ตัวแทนที่มีชื่อของ Otokojiman Sake Brewing และตัวอักษรที่ใช้บนฉลากสาเกมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ในฐานะลายมือที่เขียนโดย Ryusei Kishida เอง สืบทอดประเพณีมาตั้งแต่ก่อตั้งในปี เมจิ 28 (1895) โดดเด่นด้วยรสชาติที่สะท้อนถึงสภาพอากาศของ Shunan
ปัจจุบัน ภายใต้ความร่วมมือและการแนะนำจากโรงกลั่นอื่น ๆ พวกเขากำลังพยายามอย่างหลากหลายเพื่อให้ได้คุณภาพและรสชาติของสาเกที่พวกเขาตั้งเป้าไว้ และกำลังท้าทายการผลิตสาเกที่เป็นนวัตกรรมใหม่ในขณะที่ปกป้องประเพณี เป็นแบรนด์ที่ผสมผสานศิลปะและเทคนิคการผลิตสาเก บอกเล่าเรื่องราวความสัมพันธ์กับจิตรกรชื่อดัง Ryusei Kishida