Kintaka
金鷹Kintaka เป็นแบรนด์ประวัติศาสตร์ที่นำความรุ่งเรืองของยุค Taisho มาสู่ปัจจุบัน โดยใช้ชื่ออันทรงเกียรติที่ได้รับจาก Kinichi Nojiro ผู้ได้รับการยกย่องว่าเป็นเทพแห่งวงการหมักสาเก ในขณะที่รักษารสชาติดั้งเดิม ก็เป็นที่รักในฐานะสา...
Kintaka เป็นแบรนด์ประวัติศาสตร์ที่นำความรุ่งเรืองของยุค Taisho มาสู่ปัจจุบัน โดยใช้ชื่ออันทรงเกียรติที่ได้รับจาก Kinichi Nojiro ผู้ได้รับการยกย่องว่าเป็นเทพแห่งวงการหมักสาเก ในขณะที่รักษารสชาติดั้งเดิม ก็เป็นที่รักในฐานะสาเกในชีวิตประจำวันที่เข้าถึงง่าย
น่าประทับใจด้วยความหวานอ่อนโยนและมีรสชาติที่สะอาดเป็นกลางไม่มีความเฉียบคม หลากหลายพอที่จะดื่มเย็นหรืออุ่น โดยเฉพาะอูมามิของข้าวจะเบ่งบานเมื่อดื่มอุ่น
แม้จะเป็นสาเกระดับปกติ แต่ใช้วิธีการอันหรูหราของการผลิตด้วยมือทั้งหมดและการบีบแบบ Fune ดั้งเดิม ด้วยการรักษาฝีมือที่ไม่ประนีประนอมโดยไม่คำนึงถึงเกรด จึงบรรลุคุณภาพเกินราคา
วางตำแหน่งเป็นสาเกในชีวิตประจำวันสำหรับตลาดท้องถิ่น ให้รสชาติสาเกท้องถิ่นแท้ในราคาที่จับต้องได้ ด้วยคุณภาพที่เชื่อถือได้จากวิธีการดั้งเดิมและรสชาติที่ทุกคนเข้าถึงได้ ยังคงเคียงข้างชีวิตประจำวันของผู้คนในท้องถิ่น
เป็นนักเล่นอเนกประสงค์สำหรับอาหารบ้าน เมนูอิซากายะ และหม้อไฟในช่วงอากาศเย็น ด้วยความยืดหยุ่นในการดื่มได้ทุกอุณหภูมิและความสามารถในการกลมกลืนกับทุกอาหาร แสดงให้เห็นถึงแก่นแท้พื้นฐานของสาเก
ข้อมูลโรงกลั่น
| ชื่อ |
Hamashima Shuzo
浜嶋酒造
|
|---|---|
| ที่อยู่ | 大分県 豊後大野市 緒方町下自在381 |
| โทรศัพท์ | 0974-42-2216 |
| เว็บไซต์ | http://www.takakiya.co.jp |