Brewer's Pride Sake

"Kurabito no Jimanzake" (สาเกแห่งความภาคภูมิใจของคนทำเหล้า) เป็น Junmai Ginjo ของ Shimonoseki Sake Brewing และเป็นหนึ่งในสาเก Junmai ระดับพรีเมียมที่พวกเขามุ่งเน้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตามชื่อที่แนะนำ เป็นสาเกที่หมักด้วยความมั่นใจโดยคนทำเหล้า และเป็นแบรนด์ที่สะท้อนถึงเทคโนโลยีและปรัชญาของ Shimonoseki Sake Brewing ใช้น้ำอ่อนปานกลางที่ตั้งอยู่ใต้โรงกลั่นโดยตรง 160 เมตร ได้รับการยกย่องอย่างสูงในการแข่งขันสุราในประเทศและต่างประเทศ