Brewer's Pride Sake

'Kurabito no Jimanzake' (Saquê do Orgulho do Cervejeiro) é um Junmai Ginjo da Shimonoseki Sake Brewing, e é um dos saquês Junmai premium em que eles têm se concentrado nos últimos anos. Como o nome sugere, é um saquê produzido com confiança pelos cervejeiros e é uma marca que reflete a tecnologia e a filosofia da Shimonoseki Sake Brewing. Usando água macia média localizada a 160m diretamente sob a cervejaria, recebeu muitos elogios em competições nacionais e internacionais de bebidas alcoólicas.