Furuhashi Shuzo
| Nome | Furuhashi Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 古橋酒造 |
| Hiragana | ふるはししゅぞう |
| Indirizzo | 島根県 鹿足郡 津和野町後田ロ196 |
| Telefono | 0856-72-0048 |
| Fax | 0856-72-0098 |
| Web | http://uijin.madbam.jp |
Furuhashi Shuzo, fondata nell'11° anno dell'era Meiji, si affaccia su Honmachi Street nel centro di Tsuwano-cho, la "piccola Kyoto di San'in".
Presenta una struttura della distilleria che sembra fondersi con il paesaggio u...
Furuhashi Shuzo, fondata nell'11° anno dell'era Meiji, si affaccia su Honmachi Street nel centro di Tsuwano-cho, la "piccola Kyoto di San'in".
Presenta una struttura della distilleria che sembra fondersi con il paesaggio urbano suggestivo. Utilizzando l'acqua sotterranea del Monte Aono e riso da sakè prodotto localmente e accuratamente selezionato, continuano a produrre sakè con un focus sulla produzione artigianale. Il marchio rappresentativo "Uijin" simboleggia l'atteggiamento della distilleria di continuare a sfidare, come suggerisce il nome. È una talentuosa distilleria che rappresenta Tsuwano, avendo ricevuto alti riconoscimenti in concorsi nazionali e internazionali.