Furuhashi Shuzo
| Nome | Furuhashi Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 古橋酒造 |
| Hiragana | ふるはししゅぞう |
| Endereço | 島根県 鹿足郡 津和野町後田ロ196 |
| Telefone | 0856-72-0048 |
| Fax | 0856-72-0098 |
| Web | http://uijin.madbam.jp |
A Furuhashi Shuzo, fundada no 11º ano de Meiji, fica de frente para a Rua Honmachi no centro de Tsuwano-cho, a "Pequena Quioto de San'in".
Apresenta uma estrutura de cervejaria que parece misturar-se com a paisagem urbana ...
A Furuhashi Shuzo, fundada no 11º ano de Meiji, fica de frente para a Rua Honmachi no centro de Tsuwano-cho, a "Pequena Quioto de San'in".
Apresenta uma estrutura de cervejaria que parece misturar-se com a paisagem urbana atmosférica. Usando a água subterrânea do Monte Aono e arroz de saquê produzido localmente cuidadosamente selecionado, eles continuam a produzir saquê com foco na produção artesanal. A marca representativa "Uijin" simboliza a atitude da cervejaria de continuar a desafiar, como o nome sugere. É uma cervejaria talentosa que representa Tsuwano, tendo recebido grande aclamação em competições nacionais e internacionais.