Marche di sake
in Saga
Kizunadenshin
絆伝心“Kizunadenshin” è un marchio nato dal desiderio di amare i legami tra le persone. Mira a un sapore caldo che permetta ai cuori di connettersi attraverso regali o bevendo insieme.
Furochoju
不老長寿“Furochoju” è un marchio di buon auspicio chiamato con il desiderio di “eterna giovinezza e longevità”. È popolare come sake celebrativo adatto per occasioni che celebrano la salute e la longevità, come celebrazioni e regali per la Giornata del Rispetto per gli Anziani.
Kaze no Neiro
風の音色“Kaze no Neiro” è stato chiamato con l'immagine di un sake che suona un tono rinfrescante e gentile come il vento. Caratterizzato da una sensazione in bocca leggera e un finale piacevole, è un marchio da gustare nei momenti di relax.
Nogomi JOKER
JOKER“Nogomi JOKER” è una serie che persegue un nuovo sapore non vincolato dalla struttura del sake convenzionale.
Léger
Léger“Léger” significa “leggero” in francese, e come suggerisce il nome, è un nuovo sake che raggiunge una sensazione in bocca leggera con un basso contenuto alcolico. Facile da bere per i principianti del sake e le donne, persegue una leggerezza che può essere gustata casualmente con i pasti.
Hanasuiren
華酔蓮“Hanasuiren” è un marchio chiamato con l'immagine di uno splendido fiore di loto che sboccia sulla superficie dell'acqua. Come suggerisce il nome, mira a un aroma elegante e sfarzoso e a un gusto limpido.
Fukutokukaiun
福徳開運“Fukutokukaiun” è, come suggerisce il nome, un marchio di buon auspicio che augura buona fortuna e sorte migliore. È popolare come sake che invita alla felicità, rendendolo gradito come sake celebrativo o regalo.
Kinpa
金波“Kinpa” è uno dei marchi tradizionali che Mitsutake Shuzojo ha curato sin dalla sua fondazione. Caratterizzato da un aroma gentile e un sapore calmo, continua ad essere amato localmente come un sake base che accompagna le bevute serali quotidiane.
Fukuchiyo
富久千代“Fukuchiyo” è un marchio tradizionale che Fukuchiyo Shuzo protegge da molti anni.
Kiku Osho
菊王将“Kiku Osho” è un marchio tradizionale che Minematsu Shuzojo protegge da molti anni.
Hizen Hamashuku
肥前浜宿“Hizen Hamashuku” è un marchio creato con l'immagine della storica via delle distillerie di Hizen Hamashuku, incorporando una sensibilità più moderna.
Masukame
万寿亀“Masukame” è un marchio di Suitou Shuzojo a cui è stato dato un nome di buon auspicio che augura longevità e prosperità. Ci sono sake invecchiati a lungo per oltre 15 anni, e la loro profondità e il loro sapore unici sono talvolta paragonati al vino Shaoxing.
Nipponichi
日本一“Nipponichi” è noto come un altro marchio di Gochouda Shuzo.
Shirakiku
白菊“Shirakiku” è un altro marchio prodotto da Setou Shuzo.
Miraikyo
未来響“Miraikyo” è un marchio chiamato con il desiderio di essere un sake che risuona nel futuro.
Saga no Homare
佐嘉の誉“Saga no Homare” è un marchio che esprime l'orgoglio di Saga.
Ryumonkyo
龍門峡“Ryumonkyo” è un marchio chiamato con l'immagine della Gola di Ryumon all'interno del Parco Naturale Prefetturale del Monte Kurokami.
Fuji no Yuki
富士の雪“Fuji no Yuki” è un marchio chiamato dopo la bellezza del paesaggio innevato del Monte Fuji. Utilizzando l'acqua di Arita, ha un record di premi d'onore vinti al Concorso Nazionale Seishu in passato. Sebbene le vendite siano attualmente limitate, protegge il sapore tradizionale che è stato amato localmente per molti anni.