Tenjinbayashi

Tenjinbayashi è un marchio che prende il nome dal trambusto del festival autunnale, un evento tradizionale a Tokamachi, e dal ritmo che suona gioia. È nato dal desiderio di esprimere la vitalità e la felicità condivise dalla popolazione locale attraverso il festival sotto forma di sake.
Il suo gusto è esattamente l'apice di 'Umaku' (saporito e ricco). Utilizzando l'acqua dolce unica della zona con nevicate intense e riso locale di alta qualità, il ricco umami del riso si diffonde lentamente con un sorso. La moderata dolcezza è confortevole e la sua profondità di abbraccio, come immergersi nel trambusto di un banchetto, è attraente. È un sake che porta sorrisi e continua ad essere amato attraverso le generazioni.