Tenjinbayashi

Tenjinbayashi (Thiên Thần Ba Nhạc) là thương hiệu mang tên sự nhộn nhịp của lễ hội mùa thu truyền thống tại Tokamachi và những nhịp điệu tấu lên niềm vui. Nó được ra đời từ mong muốn thể hiện sức sống và hạnh phúc mà người dân địa phương cùng chia sẻ qua các lễ hội dưới hình thức rượu sake.
Hương vị của nó chính là đỉnh cao của phong cách 'Umaku' (Hương vị đậm đà). Sử dụng nguồn nước mềm mại đặc trưng của vùng tuyết rơi dày và gạo địa phương chất lượng cao, chỉ một ngụm rượu cũng đủ để vị Umami phong phú của gạo lan tỏa từ từ. Vị ngọt vừa phải mang lại cảm giác dễ chịu, và chiều sâu như ôm trọn lấy sự sôi động của những bữa tiệc chính là sức hấp dẫn của dòng rượu này. Đây là dòng rượu mang lại nụ cười và tiếp tục được yêu mến qua nhiều thế hệ.