Ishichi
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Ishichi è un marchio tradizionale di Kumaya Shuzo, un sake storico che prende il nome dal fondatore o dai successivi proprietari.
Il nome porta la tradizione brassicola tramandata attraverso le generazioni e il desiderio d...
Ishichi è un marchio tradizionale di Kumaya Shuzo, un sake storico che prende il nome dal fondatore o dai successivi proprietari.
Il nome porta la tradizione brassicola tramandata attraverso le generazioni e il desiderio di trasmettere lo spirito fondatore all'era moderna.
Prodotto con riso Omachi di Okayama e acqua del fiume Takahashi con tecniche Bitchu Toji, presenta un sapore ricco e corposo.
I metodi tradizionali esaltano l'umami pieno caratteristico del riso Omachi con un finale profondo, rendendolo un sake da abbinamento apprezzato per la cucina locale di Kurashiki.
Informazioni birrificio
| Nome |
Kumaya Shuzo
熊屋酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 岡山県 倉敷市 林705 |
| Telefono | 086-485-0007 |
| Sito web | https://www.facebook.com/ishichicom |
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Premi
| Anno | Concorso | Posizione |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |
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