Sawanoizumi è il marchio di punta di Ishikoshi Jozo, chiamato combinando "Sawa" da Nakazawa dove si trova il birrificio e "Izumi" dall'acqua di sorgente nei locali.
Come unico birrificio di sake nella città di Tome, riceve...
Sawanoizumi è il marchio di punta di Ishikoshi Jozo, chiamato combinando "Sawa" da Nakazawa dove si trova il birrificio e "Izumi" dall'acqua di sorgente nei locali.
Come unico birrificio di sake nella città di Tome, riceve un supporto schiacciante a livello locale ed è apprezzato in molti ristoranti della città. Utilizzando riso adatto alla produzione di sake coltivato in collaborazione con agricoltori locali a contratto, producono sake utilizzando il clima regionale.
Premi (11)
Concorso nazionale del sake nuovo (Giappone)
(7)Concorso nazionale del sake degli Stati Uniti
(4)Informazioni birrificio
| Nome |
Ishikoshi Jozo
石越醸造
|
|---|---|
| Indirizzo | 宮城県 登米市 石越町北郷中澤108-1 |
| Telefono | 0228-34-2005 |
| Sito web | http://sawanoizumi.jp |
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