Sawanoizumi é a marca principal da Ishikoshi Jozo, nomeada combinando "Sawa" de Nakazawa onde a fábrica está localizada e "Izumi" da água da nascente nas instalações.
Como a única fábrica de saquê na cidade de Tome, recebe...
Sawanoizumi é a marca principal da Ishikoshi Jozo, nomeada combinando "Sawa" de Nakazawa onde a fábrica está localizada e "Izumi" da água da nascente nas instalações.
Como a única fábrica de saquê na cidade de Tome, recebe apoio esmagador localmente e é apreciada em muitos restaurantes da cidade. Usando arroz adequado para a produção de saquê cultivado em cooperação com agricultores locais contratados, eles produzem saquê utilizando o clima regional.
Prêmios (11)
Avaliação Nacional de Sake Novo (Japão)
(7)
2026
Menção honrosa
2022
Menção honrosa
2021
Menção honrosa
2020
Menção honrosa
2019
Medalha de ouro
2018
Menção honrosa
2017
Medalha de ouro
Avaliação Nacional de Sake dos EUA
(4)
2024
Medalha de prata
2023
Medalha de ouro
2022
Medalha de ouro
2022
Medalha de prata
Informações da Cervejaria
| Nome |
Ishikoshi Jozo
石越醸造
|
|---|---|
| Endereço | 宮城県 登米市 石越町北郷中澤108-1 |
| Telefone | 0228-34-2005 |
| Site | http://sawanoizumi.jp |
Mapa: