Otsuka Shuzo
大塚酒造
おおつかしゅぞう
| Nombre | Otsuka Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 大塚酒造 |
| Hiragana | おおつかしゅぞう |
| Dirección | 岐阜県 揖斐郡 池田町池野422 |
| Teléfono | 0585-45-2057 |
| Fax | 0585-45-3069 |
Otsuka Shuzo, fundada en 1886, es la única bodega de sake en Ikeda-cho. Dirigida por Seiichiro Otsuka, 6ª generación de Toji, elabora sake a mano en un negocio familiar. Su marca insignia "Takesuzume", creada por él, usa a...
Otsuka Shuzo, fundada en 1886, es la única bodega de sake en Ikeda-cho. Dirigida por Seiichiro Otsuka, 6ª generación de Toji, elabora sake a mano en un negocio familiar. Su marca insignia "Takesuzume", creada por él, usa arroz Yamada Nishiki y Gohyakumangoku, siendo un Junmai aromático ideal para comidas. "Hatsushimo" es un Junmai raro, hecho a mano con arroz local Hatsushimo.
Map: