Otokoyama
'Otokoyama' es un sake seco que hace uso de agua de dureza media que contiene minerales como el calcio derivado de la meseta kárstica de Akiyoshidai, y es una marca que ha sido amada localmente durante mucho tiempo.
Presen...
'Otokoyama' es un sake seco que hace uso de agua de dureza media que contiene minerales como el calcio derivado de la meseta kárstica de Akiyoshidai, y es una marca que ha sido amada localmente durante mucho tiempo.
Presenta un sabor seco y nítido que aprovecha las características del agua de dureza media, y debido al agua de preparación rica en minerales, tiene una sequedad y nitidez firmes, mientras se convierte en una calidad de sake que se acurruca a la cultura alimentaria local.
Utilizando agua de dureza media del río Koto que se origina en Akiyoshidai, minerales como el calcio crean una calidad de sake seco y nítido.
Es una marca tradicional que ha sido popular localmente en la ciudad de Ube y está profundamente conectada con la cultura alimentaria local.
Información de la cervecería
| Nombre |
Nagayama Honke Sake Brewing
永山本家酒造場
|
|---|---|
| Dirección | 山口県 宇部市 車地138 |
| Teléfono | 0836-62-0088 |
| Sitio web | https://www.domainetaka.com |
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