Otokoyama

'오토코야마'는 아키요시다이의 카르스트 대지 유래의 칼슘 등의 미네랄을 포함한 중경수를 살린 가라쿠치 일본주로, 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 브랜드입니다.
중경수의 특성을 살린 깔끔한 가라쿠치 맛이 특징으로, 미네랄이 풍부한 사입수에 의해, 확실한 매운맛과 깔끔함을 가지면서, 지역의 식문화에 다가가는 술 품질이 되었습니다.
아키요시다이를 발원지로 하는 고토가와 강의 중경수를 사용하여, 칼슘 등의 미네랄이 가라쿠치이면서 깔끔한 술 품질을 만들어내고 있습니다.
우베시 지역에서 사랑받아 온 전통적인 브랜드로, 지역의 식문화와 깊이 결부되어 있습니다.