Yoshikawa Toji
Yoshikawa Toji es una etiqueta que lleva en su nombre la historia y la pericia técnica que son el orgullo de su bodega. Es una botella que comunica sin rodeos la tradición de Yoshikawa —la célebre tierra de los maestros de...
Yoshikawa Toji es una etiqueta que lleva en su nombre la historia y la pericia técnica que son el orgullo de su bodega. Es una botella que comunica sin rodeos la tradición de Yoshikawa —la célebre tierra de los maestros de Echigo— y el oficio depurado de sus artesanos a los bebedores de hoy.
Cimentado en métodos clásicos, destaca por un umami de arroz reconfortante y un final límpido que invita a repetir día tras día. Es un sabor 'de proximidad' que se funde con la gastronomía local para elevar la cocina casera a otro nivel. Es la marca ortodoxa por excelencia de la casa, una cristalización del amor por Yoshikawa y del orgullo del maestro sakeero.
Información de la cervecería
| Nombre |
Yoshikawa Toji no Sato
よしかわ杜氏の郷
|
|---|---|
| Dirección | 新潟県 上越市吉川区 杜氏の郷1 |
| Teléfono | 025-548-2331 |
| Sitio web | https://www.yoshikawa-touji.co.jp |
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Premios
| Año | Concurso | Rango |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |