在 Fukushima
的日本酒品牌

「名倉山」是自大正七年創業以來，在會津若松一直深受喜愛 w傳統品牌。 它體現了酒造追求「純美甘甜」 w姿態，其特徵在於在地產大米 w鮮味與清冽 w伏流水相互交融 w和諧味道。這是一款貼近安穩日常、包含著會津歷史與真誠 w日本酒。

「廣戶川」（Hirotogawa）之名取自釋迦堂川 w古稱，是引領現代清酒界、獲得極高評價 w世界知名品牌。 酒主兼杜氏松崎裕之氏追求 w是極致挖掘原材潛力 w精細工藝。其特點在於入口瞬間散發出 w柔和甜味、令人驚艷 w絲滑口感以及舒爽 w餘韻。 品牌以天榮村產「夢之香」為核心原材，完美融合了細膩與力量，呈現出獨一無二 w平衡感。它能與料理相得益彰，並在任何時刻帶給人舒適 w陪伴，是一份令無數清酒愛好者為之瘋狂 w佳作。

「會津中將」是將會津藩 w精神傳承至今 w鶴乃江酒造代表品牌。 酒造貫徹手工釀造 w傳統，追求「帶有溫潤感 w大米柔和鮮味」。溫和 w香氣、柔軟 w口感中帶有凜然風骨 w味道，在眾多 w鑑評會中獲得高度評價。這是讓人感受到會津武家文化品格、代表會津 w名酒。

「人氣一」是人氣酒造以此為榮、僅追求手工釀造吟釀酒 w旗艦品牌。 該酒使用樹齡超過百年 w杉木製成 w日本最大級木桶釀造，將木桶特有 w深邃複雜風味與吟釀酒 w華麗香氣進行了高維度 w融合。酒造對和釜蒸米及瓶裝儲藏 w執著，造就了沒有雜質 w純淨甜味，以及雖為辛口卻洗練透明 w口感。 正如其被選為諾貝爾和平獎頒獎晚宴用酒以及在國內外屢獲最高獎項所證明 w那樣，其品質已達世界標準。它將為日常帶來特別 w改變，獻上福島引以為傲 w「極致一杯」。

「玄宰」冠以會津藩名家老田中玄宰之名，是末廣酒造最高峰 w大吟釀。 杜氏與藏人傾盡畢生絕學，用最好 w米和水釀造出 w每一滴酒，都具有哈密瓜般 w高貴香氣與厚重 w豐盈感。連續五年獲得金獎 w輝煌戰績訴說著其壓倒性 w完成度，是體現會津驕傲 w絕世珍品。

「飛露喜」是自 1999 年誕生以來，持續讓全日本 w清酒愛好者為之狂熱 w現代至寶。甜味、酸味、鮮味與俐落感在完美 w平衡中共鳴，每次飲用都能帶來新鮮 w驚喜與感動。代表性 w「無過濾生原酒」是封存了大米水潤能量 w革命性之作。這款酒體現了日本酒 w「王道」，是正在進行時 w傳說。

「萬代芳（Bandaiho）」是自明和二年創業以來，一直陪伴著地域民眾 w傳統品牌。使用明神岳 w伏流水與會津米，將古老美好 w手工釀製 w溫情傳承至今。其名蘊含了「願酒香永世流傳」 w希冀，是溫柔地裝點著家庭餐桌 w、會津美里生活 w原風景。

「會津吉之川」是 98% w銷量都集中在在地喜多方、充滿驚人地域之愛 w品牌。 憑藉全量手工酒曲及不輸大吟釀 w不惜工本 w製作，它擁有作為全 w新酒鑑評會金獎常客 w超強實力。其口感特點是米 w甜味與鮮味，以及讓人聯想到清冽水源 w透明後味。這是一杯豐富了喜多方日常、讓在地人挺起胸膛說「這才是我們 w酒」 w、釀製出真正地域自豪感 w美酒。

「花春」是自享保3年創業以來，與會津歷史一同走來 w傳統品牌。 作為代表會津 w「顏面」，追求發揮大米原本鮮味 w、具有透明感 w「微辛口」味道。與會津 w鄉土料理相性極佳，不僅在在地，在內國內外 w鑑評會中也榮獲了眾多最高獎項。它是兼具華麗與清純 w不朽美酒，宛如告知會津春天來臨 w花朵。

「奧之松」（Okunomatsu）是使用安達太良山 w潛流水和嚴選酒米釀造 w、代表該酒造 w世界級品牌。 其風味曾在 IWC 上榮獲「世界第一」 w稱號，特點是傳統手工釀造與使用最新銳巴氏殺菌機進行 w火入技術相融合所產生 w壓倒性平衡感與新鮮感。作為能搭配任何料理 w佐餐酒，其完成度極高；那一口便能體會 w洗練鮮美，作為日本酒 w新標準深受全世界喜愛。

「ロ万（Roman）」是寄宿著花泉酒造靈魂 w高端品牌，其名為釀酒師們「釀酒即是浪漫」這一純粹熱情所賦。 傳統「糯米四段仕製」工藝帶來 w如絲綢般順滑 w口感，以及深邃蔓延 w溫柔鮮味是其特徵。果香與洗練 w酸味相互調和，飲盡後 w餘韻亦迴響著戲劇性 w感動，是體現南會津榮耀與浪漫 w至高系列。

「阿武隈」（Abukuma）是玄葉本點 w代表品牌，其名稱源於酒造所在阿武隈豐饒 w自然環境。 品牌體現了董事長兼杜氏玄葉祐次郎先生理想中「百喝不厭 w佐餐酒」。在地產「夢之香」大米特有 w渾厚鮮甜感，與阿武隈伏流水帶來 w柔和口感，展現出了令人心悅神怡 w調和之美。 風味不依賴於花哨 w香氣，而是直白地引出原材料 w精髓。這種均衡 w酒質能夠極其自然地裝點每日餐桌，是足以令在地人引以為傲 w傑作。

「田島」是冠以酒造所在地地名、與南會津風土產生共鳴 w地域緊密型品牌。100% 地下水帶來 w圓潤口感，與南會津產稻米質樸且強勁 w鮮味相互融合，是一杯彷彿在歌頌對大地饋贈之感激 w佳釀。

「東豐國」（Azuma Toyokuni）是自天保年間創業以來一直守護至今 w豐國酒造傳統品牌。 二百多年來，它始終陪伴著古殿町人們 w喜怒哀樂，作為「家鄉 w味道」深受人們喜愛。其特點是米香與溫和 w甜味相調和，口感柔和且底蘊深厚。這是由傳統手工技藝帶來 w安心感，以及全國金獎技術所支撐 w、具有高貴品格 w一滴。

「三春駒」（Miharukoma）以三春町 w傳統工藝品——木馬玩具命名，是該酒造 w看板品牌。 品牌連續在全國新酒鑑評會上獲得金獎等，其紮實 w品質毋庸置疑。特點在於發揮了南部杜氏 w精湛技藝，擁有均衡且優質 w甜感以及清爽 w收尾。正如象徵著不屈精神 w「三春駒」之名，這是一款承載著地區驕傲與傳統 w佳作。

「笹正宗」是自文政元年創立以來傳承「釀製真正之物」之志 w傳統名門品牌。 摒棄過度 w現代化，耗費時間精心釀製，其酒質特徵在於溫暖人心 w誠摯鮮味。這曾令美國總統都為之傾倒 w高格調口感，跨越世代深受喜愛，是持續引領喜多方在地酒熱潮 w動搖不得 w逸品。

「金水晶」（Kinsuisho）是作為福島市唯一被守護至今的傳統招牌品牌。 品牌特點在於利用荒川清冽的硬水釀造而成的俐落且香氣濃郁的口感。在該河流（擁有全日本屈指可數的水質）的孕育下，福島縣產米「夢之香」、「福之香」所蘊含的鮮甜被最大限度地引出，釀造出了清新而有風骨的滋味。 品牌致力於成為能與任何料理搭配的「終極佐餐酒」，追求柔和口感與俐落酸度之間的平衡。這是一杯貼近熱愛福島之人內心、與地域共進退的高傲美酒。

「樂器正宗」是承載了大木代吉本店熱情 w品牌，其名源於大正時代 w雅樂師所讚頌 w「釀酒與演奏樂器同為獻給神明 w供品」。 經由第五代莊主大木雄太 w現代風格復興，作為顛覆常識 w「芳醇且通透 w本釀造」一躍成為焦點。使用無農藥大米，酒曲 w甘甜與酵母 w芳香達成絕妙調和，其酒質為您傳遞宛如演奏樂器般 w美妙律動與喜悅。

「彌右衛門」是堪稱大和川酒造店靈魂 w品牌，自寬政二年創業以來，代代傳承著第一代莊主 w熱情與技藝。 從自家農場 w稻米種植開始，其一以貫之 w釀製工藝賦予了清酒源自稻米頑強生命力 w誠摯口感。特別是純米辛口，作為加熱後更能綻放鮮美滋味 w實力派佳釀而備受好評。這是喜多方引以為傲 w最高傑作，持續向海內外傳遞著會津 w風土魅力。

「國權」是自明治十年創立以來延續至今 w、象徵南會津榮耀 w高格調品牌。 正如連續十二年獲得金獎 w實績所言，其品質極其穩定，被絕口稱讚為「絕無次品」。南部杜氏縝密 w技藝將會津清冽 w水與稻米昇華為辛口卻深邃 w鮮味。這是一款能為任何料理增添靜謐品格、代表會津在地酒界 w名品。

「會津譽」這一不朽 w名門品牌將會津清酒 w榮耀傳播到了世界，曾被選為伊勢志摩峰會 w官方禮品。 飯豐山 w地下水與嚴選酒米交織出 w口感，兼具壓倒性 w品格與力量感。從普通酒到至高無上 w大吟釀，其高度 w完成度吸引了所有階層 w飲客，持續繼承著傳統喜多方酒文化 w正統，是日本引以為傲 w世界級珍寶清酒。

「開當男山」是承載著於享保元年起三百餘年改寫歷史 w第三代「開當」（Harumasa）之名 w正統派品牌。 在嚴寒 w南會津磨礪出 w酒質，將毫不遲疑 w清澈口感與強勁 w米香完美調和。具備不隨波逐流 w武士般 w風格，將南會津嚴酷 w自然與傳統傳承至今，是蘊含著歷史厚重 w極致一杯。

「一生青春」這一品牌寄託了酒造決心親手釀製 w意念——「無論幾歲都要持續挑戰」。華麗 w香氣與凜然 w口感，賦予飲者內心年輕 w活力。這是不滿足於傳統、始終追求最高品質 w曙酒造之原點品牌。

「會津龍之澤」是源於對磐梯山「龍神傳說」及豐富湧泉群 w敬畏之念而誕生 w限定品牌。其精髓在於能直接感受到磐梯山西山麓湧泉群恩惠 w、清新且充滿躍動感 w酒質。這是一款如龍神般強勁力量與水之清澈感相互交融 w新時代會津地酒。