ポンシュ

Ponsh

在 Fukushima
的日本酒品牌

Seishi

せいし
Tatsuizumi Shuzo - Fukushima 会津若松市

「成志」(Seishi)是冠以「京之華」復活 w領軍人物——杜氏晴山成志之名 w特別品牌。杜氏縝密 w技術與對釀酒 w不屈之志,在每一瓶酒中生生不息。

Tatsuizumi

たついずみ EC
Tatsuizumi Shuzo - Fukushima 会津若松市
Tatsuizumi

「辰泉」是自明治10年創業以來,持續肩負酒造傳統 w旗艦品牌。其魅力在於手工釀造 w溫暖與會津清澈風土交融 w、誠實 w味道。

Aizu Chujo

あいづちゅうじょう EC
Tsurunoe Shuzo - Fukushima 会津若松市
Aizu Chujo

「會津中將」是將會津藩 w精神傳承至今 w鶴乃江酒造代表品牌。 酒造貫徹手工釀造 w傳統,追求「帶有溫潤感 w大米柔和鮮味」。溫和 w香氣、柔軟 w口感中帶有凜然風骨 w味道,在眾多 w鑑評會中獲得高度評價。這是讓人感受到會津武家文化品格、代表會津 w名酒。

Eiho-ya

えいほうや
Tsurunoe Shuzo - Fukushima 会津若松市

「永寶屋」是冠以酒造商號 w傳統品牌。其特徵在於精心引出大米 w鮮味,其味道溫和滲透,彰顯出熟練 w技藝。

Tsurunoe

つるのえ EC
Tsurunoe Shuzo - Fukushima 会津若松市
Tsurunoe

「鶴乃江」是冠以酒造之名,表現創業二百年傳統與清流優雅 w品牌。可以享受到發揮大米原本力量、讓人感受到會津歷史 w馥郁味道。

Yuri

ゆり EC
Tsurunoe Shuzo - Fukushima 会津若松市
Yuri

「百合」(Yuri)是由女性杜氏林百合氏親手釀造、以「女性釀造、推薦給女性 w酒」為理念 w品牌。 由母女杜氏細膩而又堅韌 w釀酒工藝所誕生,其魅力在於華麗 w香氣與凜然 w辛口味道。既能感受到大米溫柔 w膨潤感,收口又清爽俐落,是一款現代風格 w美酒。

Hanaharu

はなはる EC
Hanaharu Shuzo - Fukushima 会津若松市
Hanaharu

「花春」是自享保3年創業以來,與會津歷史一同走來 w傳統品牌。 作為代表會津 w「顏面」,追求發揮大米原本鮮味 w、具有透明感 w「微辛口」味道。與會津 w鄉土料理相性極佳,不僅在在地,在內國內外 w鑑評會中也榮獲了眾多最高獎項。它是兼具華麗與清純 w不朽美酒,宛如告知會津春天來臨 w花朵。

Yume no Kanade

ゆめのかなで EC
Hanaharu Shuzo - Fukushima 会津若松市
Yume no Kanade

「結芽之奏」是花春酒造藉300週年之機推向市場 w下一代旗艦品牌。 以此為契機,提出了「輕鬆享受 w奢華」 w口號,主要推出將會津產大米研磨至50% w純米大吟釀。香氣收斂、口感清爽,是與現代多樣化飲食場景相協調 w洗鍊「佐餐酒」 w極致。擁有豐富 w金獎獲獎經歷,是向未來奏響 w會津旋律。

Nagurayama

なぐらやま EC
Nagurayama Shuzo - Fukushima 会津若松市
Nagurayama

「名倉山」是自大正七年創業以來,在會津若松一直深受喜愛 w傳統品牌。 它體現了酒造追求「純美甘甜」 w姿態,其特徵在於在地產大米 w鮮味與清冽 w伏流水相互交融 w和諧味道。這是一款貼近安穩日常、包含著會津歷史與真誠 w日本酒。

Gekkyu

げっきゅう EC
Nagurayama Shuzo - Fukushima 会津若松市
Gekkyu

「月弓」是榮獲IWC最高獎項「獎杯」等、被世界所認可 w名倉山酒造 w最高傑作。 使用福島縣產米「夢之香」,溫和 w香氣與源自大米 w柔和甜味達到最高和諧 w酒質是其魅力所在。這是一款能讓從清酒新手到資深愛好者都為之傾倒、體驗洗鍊「甘甜」之極致 w次世代日本酒。

Aizu Musume

あいづむすめ
Takahashi Shosaku Shuzoten - Fukushima 会津若松市

「會津娘」是堅持使用酒造半徑三公里內自家稻田 w大米與水源,表現會津「水土風物(Terroir)」 w極致在地酒。 從「土産土法」這一徹底 w風土志向中誕生 w味道,其特徵在於米勁道 w鮮味與凜冽 w爽利感完美調和。特別是圃場限定系列「穣(Jo)」,是向飲者講述每塊稻田故事 w、代表會津 w珍品品牌。

Kuntaka

くんたか
Ishibashi Shuzojo - Fukushima 会津若松市

「薰鷹」是在會津若松備受喜愛 160 多年 w傳統品牌。這是一款融合了豐腴鮮香、溫和香氣及怡人餘韻 w古典在地酒,至今仍傳遞著古老而美好 w會津風情。

Aizu Nada

あいづなだ
Ishibashi Shuzojo - Fukushima 会津若松市

「會津灘」是為了追求不輸給著名清酒產地「灘」 w品質而命名 w品牌,蘊含著酒造 w志氣。以會津豐富 w自然為背景,真誠釀造 w味道在在地長久以來深受喜愛。

Suehiro

すえひろ EC
Suehiro Shuzo - Fukushima 会津若松市
Suehiro

「末廣」是自 1850 年創業以來,一直肩負著會津歷史與文化 w酒造招牌品牌。 作為山廢仕造 w聖地,該品牌追求大米 w濃郁鮮味與爽利 w酸味。在被認定為註冊有形文化財 w酒造中釀造出 w味道,不僅吸引了在地,更迷住了全 w愛好者,作為會津在地酒 w王道,持續散發著不變 w光輝。

Gensai

げんさい EC
Suehiro Shuzo - Fukushima 会津若松市

「玄宰」冠以會津藩名家老田中玄宰之名,是末廣酒造最高峰 w大吟釀。 杜氏與藏人傾盡畢生絕學,用最好 w米和水釀造出 w每一滴酒,都具有哈密瓜般 w高貴香氣與厚重 w豐盈感。連續五年獲得金獎 w輝煌戰績訴說著其壓倒性 w完成度,是體現會津驕傲 w絕世珍品。

Someizakura

そめいざくら
Suehiro Shuzo - Fukushima 会津若松市

「染井櫻」是以櫻花名勝會津 w美麗春天為意象創作 w品牌。華麗 w香氣與優雅 w味道,正如在盛開 w櫻花樹下享受盛宴般,是一款充滿風情 w日本酒。

Kochu-shun

こちゅうしゅん
Suehiro Shuzo - Fukushima 会津若松市

「壺中春」源自中 w典故「壺中天」,是表現忘卻日常之樂 w品牌。大米原本 w鮮味與溫和 w香氣相調和,為您演繹心安 w至福時刻。

Harukoro

はるこうろう
Suehiro Shuzo - Fukushima 会津若松市

「春高樓」是靈感來源於名曲《荒城之月》中 w一節,讓人感受到歷史浪漫 w品牌。其特徵在於讓人聯想到鶴城四季 w崇高而優雅 w味道。

Aidumiyaizumi

あいづみやいずみ EC
Miyaizumi Meijo - Fukushima 会津若松市
Aidumiyaizumi

Sharaku

しゃらく
Miyaizumi Meijo - Fukushima 会津若松市

「寫樂」是將會津清酒推向世界 w、宮泉銘釀發布 w最高峰人氣品牌。 以「入口即感穿鼻而過 w果香、溫柔綻放 w米鮮」為理念,憑藉熟練技術徹底貫徹一次火入(巴氏殺菌)。其清新且感性 w味道在國內外獲得了壓倒性 w支持,是改寫日本酒歷史 w會津新標準。