แบรนด์
Miyanomatsu
"Miyanomatsu" (มิยาโนมัตสึ) เป็นแบรนด์ที่หมักด้วยน้ำที่มีชื่อเสียงของอาริตะและเทคนิคดั้งเดิม ได้รับการประเมินระดับสูงสุดในเวลาเดียวกับการกลับมาดำเนินงาน โดย Junmai Daiginjo ได้รับรางวัล Grand Prize ในงาน Sake Awards ของสำนักงานสรรพากรภูมิภาคฟุกุโอกะ ซึ่งพิสูจน์ความสามารถของแบรนด์
Saga no Homare
"Saga no Homare" (ซากะ โนะ โฮมาเระ) เป็นแบรนด์ที่แสดงออกถึงความภาคภูมิใจของซากะ
Ryumonkyo
"Ryumonkyo" (ริวมอนเคียว) เป็นแบรนด์ที่ตั้งชื่อด้วยภาพลักษณ์ของหุบเขา Ryumon ภายในอุทยานธรรมชาติประจำจังหวัดภูเขา Kurokami
Matsuuraichi
"Matsuuraichi" (มัตสึอุระอิจิ) เป็นแบรนด์ที่หมักด้วยน้ำแร่จาก Arita Izumiyama Hakujisen ซึ่งเป็นน้ำที่มีชื่อเสียงที่สุดในคิวชู ยึดมั่นในการผลิตแบบทำมือ โดดเด่นด้วยการหมักสาเกที่เต็มไปด้วยความจริงใจ เป็นที่รู้จักในชื่อ "โรงหมักสาเก Kappa" ซึ่งประดิษฐานมัมมี่ Kappa สาเกนี้หมักในโรงหมักที่ได้รับการคุ้มครองโดยเทพเจ้าแห่งน้ำ
Fuji no Yuki
"Fuji no Yuki" (ฟุจิ โนะ ยูกิ) เป็นแบรนด์ที่ตั้งชื่อตามความงามของทิวทัศน์หิมะของภูเขาฟูจิ การใช้น้ำของ Arita มีประวัติการได้รับรางวัลเกียรติยศจากการแข่งขัน Seishu แห่งชาติในอดีต แม้ว่าการขายจะจำกัดในปัจจุบัน แต่ก็ปกป้องรสชาติดั้งเดิมที่เป็นที่รักของคนในท้องถิ่นมาหลายปี