Yamazaki Goshi Gaisha
| ชื่อ | Yamazaki Goshi Gaisha |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 山﨑合資会社 |
| ฮิรางานะ | やまざきごうしがいしゃ |
| ที่อยู่ | 愛知県 西尾市 西幡豆町柿田57 |
| โทรศัพท์ | 0563-62-2005 |
| แฟกซ์ | 0563-62-4374 |
| เว็บ | https://www.sonnoh.co.jp |
Yamazaki Goshi Gaisha ก่อตั้งขึ้นในปี 1903 เป็นโรงหมักสาเกที่ตั้งอยู่ในเมืองนิชิโอะซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 150 ปี ยึดถือการทำสาเกที่เป็นหนึ่งเดียวระหว่าง "ข้าวในท้องถิ่น น้ำในท้องถิ่น และสภาพอากาศในท้องถิ่น" โดยเน้นก...
Yamazaki Goshi Gaisha ก่อตั้งขึ้นในปี 1903 เป็นโรงหมักสาเกที่ตั้งอยู่ในเมืองนิชิโอะซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 150 ปี ยึดถือการทำสาเกที่เป็นหนึ่งเดียวระหว่าง "ข้าวในท้องถิ่น น้ำในท้องถิ่น และสภาพอากาศในท้องถิ่น" โดยเน้นการใช้ข้าวจากจังหวัดไอจิ 100% เพื่อสะท้อนถึง "สาเกท้องถิ่นที่แท้จริง"
มีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายตั้งแต่แบรนด์ตัวแทนอย่าง "Sonnoh" ไปจนถึงแบรนด์จำกัดเฉพาะตัวแทนจำหน่ายอย่าง "Oku" และ "Takibi" ซึ่งเป็นส่วนผสมระหว่างทักษะดั้งเดิมและความรู้สึกที่แปลกใหม่ ด้วยการเปลี่ยนธรรมชาติและประวัติศาสตร์ที่อุดมสมบูรณ์ของพื้นที่มิคาวะให้กลายเป็นสาเก ทำให้ยังคงดึงดูดใจผู้ที่รักสาเกจำนวนมากด้วยความคัดสรรเป็นพิเศษและคุณภาพที่สูง