山﨑合資会社

山崎合资会社（Yamazaki Goshi Gaisha）创业于 1903 年，位于西尾市，是一家拥有 150 多年历史的酒厂。酒厂秉持“本土米、本土水、本土风土”三位一体的酿酒理念，坚持使用 100% 爱知县产大米，以此体现“真正的本土清酒”。
从代表品牌“尊皇（Sonnoh）”到特约店限定的“奥（Oku）”及“焚火（Takibi）”，其产品线融合了传统技艺与革新感性。酒厂将三河地区的丰饶自然与厚重历史融入每一滴清酒中，凭借其稀有性与卓越品质，持续吸引着众多清酒爱好者。