Miurashuzou
三浦酒造
みうらしゅぞう
| ชื่อ | Miurashuzou |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 三浦酒造 |
| ฮิรางานะ | みうらしゅぞう |
| ที่อยู่ | 青森県 弘前市 石渡5-1-1 |
| โทรศัพท์ | 0172-32-1577 |
| แฟกซ์ | 0172-32-1581 |
| เว็บ | https://houhai.co.jp |
Miura Shuzoten Co., Ltd. เป็นโรงหมักสาเกที่ตั้งอยู่ใน Ishiwatari เมือง Hirosaki ผลิตแบรนด์ที่เป็นตัวแทนอย่าง "Houhai" มาตั้งแต่ทศวรรษที่ 1970
ที่นี่ให้ความสำคัญกับการหมักสาเกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของท้องถิ่น และเป็นโรงหมัก...
Miura Shuzoten Co., Ltd. เป็นโรงหมักสาเกที่ตั้งอยู่ใน Ishiwatari เมือง Hirosaki ผลิตแบรนด์ที่เป็นตัวแทนอย่าง "Houhai" มาตั้งแต่ทศวรรษที่ 1970
ที่นี่ให้ความสำคัญกับการหมักสาเกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของท้องถิ่น และเป็นโรงหมักสาเกเพียงแห่งเดียวในญี่ปุ่นที่ใช้ข้าวที่เหมาะกับการหมักสาเกของอาโอโมริที่ชื่อว่า "Houhai-mai"
ด้วยการบริหารแบบครอบครัวที่มีเจ้าหน้าที่เพียงไม่กี่คน จึงทำให้สามารถหมักสาเกได้อย่างพิถีพิถัน และมุ่งมั่นที่จะสร้างสมดุลระหว่าง "รสชาติที่กลมกล่อม" และ "ความเฉียบคมที่สะอาดสะอ้าน"
Map: