Kawabe Sake Brewing

Kawabe Sake Brewing Co., Ltd. เป็นโรงหมักที่ก่อตั้งขึ้นจากการควบรวมกิจการของโรงหมักท้องถิ่น 5 แห่งเนื่องจากคำสั่งปรับโครงสร้างธุรกิจในช่วงสงคราม
ในดินแดนที่เปี่ยมด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของ Inagawa แบรนด์รวม "Hanagoromo" ได้รับการตั้งชื่อด้วยความปรารถนา "ที่จะเป็นราชาแห่งดอกไม้ในโลกของสาเก เหมือนกับดอกซากุระที่เบ่งบานใน Inagawa"
ครั้งหนึ่งเคยทำการหมักภายในบริษัท แต่ปัจจุบัน Eigashima Shuzo ซึ่งเป็นโรงหมักขนาดใหญ่ใน Nishinada รับผิดชอบการหมัก และ Kawabe Sake Brewing ดูแลการจัดการแบรนด์และการขาย
ด้วยการใช้ลักษณะภูมิภาคทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของเมือง Inagawa ในส่วนตะวันออกเฉียงใต้ของจังหวัดเฮียวโกะ จึงยังคงปกป้องประเพณีการหมักสาเกที่หยั่งรากลึกในชุมชนท้องถิ่น