Kawabe Sake Brewing

Công ty TNHH Bia rượu Kawabe là một xưởng rượu được thành lập do sự sáp nhập của năm xưởng rượu địa phương theo Lệnh Tái tổ chức Doanh nghiệp trong chiến tranh.
Tại vùng đất được thiên nhiên ưu đãi với môi trường tự nhiên phong phú của Inagawa, thương hiệu thống nhất "Hanagoromo" được đặt tên với mong muốn "trở thành vua của các loài hoa trong thế giới rượu sake, giống như hoa anh đào nở rộ ở Inagawa".
Trước đây, họ đã thực hiện việc ủ rượu nội bộ, nhưng hiện tại, Eigashima Shuzo, một xưởng rượu lớn ở Nishinada, chịu trách nhiệm ủ rượu, còn Kawabe Sake Brewing đảm nhận việc quản lý thương hiệu và bán hàng.
Tận dụng các đặc điểm khu vực tự nhiên phong phú của thị trấn Inagawa ở phía đông nam tỉnh Hyogo, họ tiếp tục bảo vệ truyền thống nấu rượu sake bắt nguồn từ cộng đồng địa phương.