Ota Shuzo
太田酒造
おおたしゅぞう
| ชื่อ | Ota Shuzo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 太田酒造 |
| ฮิรางานะ | おおたしゅぞう |
| ที่อยู่ | 滋賀県 草津市 草津3-10-37 |
| โทรศัพท์ | 077-562-1105 |
| แฟกซ์ | 077-564-0046 |
| เว็บ | https://www.ohta-shuzou.co.jp |
โรงงานผลิตสาเกที่มีประวัติศาสตร์ 150 ปี ตั้งอยู่ใจกลางเมือง Kusatsu ที่ Kusatsu-juku บนเส้นทาง Tokaido
มีบรรพบุรุษคือ Ota Dokan ขุนพลผู้สร้างปราสาท Edo โดยนำประวัติศาสตร์และความภาคภูมิใจนั้นมาใส่ไว้ในการหมักสาเก
ภายใต้การด...
โรงงานผลิตสาเกที่มีประวัติศาสตร์ 150 ปี ตั้งอยู่ใจกลางเมือง Kusatsu ที่ Kusatsu-juku บนเส้นทาง Tokaido
มีบรรพบุรุษคือ Ota Dokan ขุนพลผู้สร้างปราสาท Edo โดยนำประวัติศาสตร์และความภาคภูมิใจนั้นมาใส่ไว้ในการหมักสาเก
ภายใต้การดูแลของ Noto Toji Hideo Kajizuka พวกเขาหมักสาเกที่ทรงพลังและมีความสมดุลโดยเน้นที่ "Yamahai-shikomi" แบบดั้งเดิม
พิพิธภัณฑ์ที่ติดกับโรงหมักจะจัดแสดงประวัติของตระกูล Ota เพื่อเชื่อมโยงการสืบทอดวัฒนธรรมเข้ากับการหมักสาเก
Map: