Ota Shuzo
太田酒造
おおたしゅぞう
| Tên | Ota Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 太田酒造 |
| Hiragana | おおたしゅぞう |
| Địa chỉ | 滋賀県 草津市 草津3-10-37 |
| Điện thoại | 077-562-1105 |
| Fax | 077-564-0046 |
| Web | https://www.ohta-shuzou.co.jp |
Một xưởng rượu sake với 150 năm lịch sử nằm ở trung tâm thành phố Kusatsu, tại Kusatsu-juku trên đường Tokaido.
Có tổ tiên là Ota Dokan, vị tướng quân đã xây dựng lâu đài Edo, họ đưa lịch sử và lòng tự hào đó vào việc nấu ...
Một xưởng rượu sake với 150 năm lịch sử nằm ở trung tâm thành phố Kusatsu, tại Kusatsu-juku trên đường Tokaido.
Có tổ tiên là Ota Dokan, vị tướng quân đã xây dựng lâu đài Edo, họ đưa lịch sử và lòng tự hào đó vào việc nấu rượu sake của mình.
Dưới sự hướng dẫn của Noto Toji Hideo Kajizuka, họ nấu loại rượu sake mạnh mẽ và cân bằng xoay quanh phương pháp "Yamahai-shikomi" truyền thống.
Bảo tàng đính kèm xưởng rượu trưng bày lịch sử của gia đình Ota, kết nối sự kế thừa văn hóa với việc nấu rượu sake.
Map: