Yutaka Shuzo
豊酒造
ゆたかしゅぞう
| ชื่อ | Yutaka Shuzo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 豊酒造 |
| ฮิรางานะ | ゆたかしゅぞう |
| ที่อยู่ | 福井県 鯖江市 下野田町38-70 |
| โทรศัพท์ | 0778-62-1013 |
| แฟกซ์ | 0778-62-2184 |
| เว็บ | http://www.sake-kashoku.com |
"Yutaka Shuzo" (ยุทากะ ชูโซ) เป็นบริษัทหมักสาเกที่ตั้งอยู่ในเมืองซาบาเอะ จังหวัดฟุกุอิ
แบรนด์เรือธง "Kashoku" (คาโชคุ) ได้รับการตั้งชื่อตามพิธีอภิเษกสมรสของจักรพรรดิไทโช
ยืนกรานในการผลิตแบบปราศจากสารเติมแต่งและทำด้วยมือ พว...
"Yutaka Shuzo" (ยุทากะ ชูโซ) เป็นบริษัทหมักสาเกที่ตั้งอยู่ในเมืองซาบาเอะ จังหวัดฟุกุอิ
แบรนด์เรือธง "Kashoku" (คาโชคุ) ได้รับการตั้งชื่อตามพิธีอภิเษกสมรสของจักรพรรดิไทโช
ยืนกรานในการผลิตแบบปราศจากสารเติมแต่งและทำด้วยมือ พวกเขาใช้น้ำบาดาลจากแม่น้ำฮิโนะและข้าวสาเกที่ผลิตในท้องถิ่น "Gohyakumangoku" (โกฮยากุมันโกกุ)
มุ่งเป้าไปที่การสร้างสาเกท้องถิ่นที่จับคู่กับมื้ออาหารได้ดี ด้วยความรู้สึกของ Toji (โทจิ - หัวหน้าคนงานหมักเหล้า) รุ่นใหม่ที่เปล่งประกาย พวกเขายังคงหมักสาเกที่ผสมผสานประเพณีและนวัตกรรม
Map: