Shirakawa Meijo
| ชื่อ | Shirakawa Meijo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 白河銘醸 |
| ฮิรางานะ | しらかわめいじょう |
| ที่อยู่ | 福島県 西白河郡 西郷村小田倉中庄司4-2 |
| โทรศัพท์ | 0248-25-1121 |
| แฟกซ์ | 0248-25-2288 |
| เว็บ | http://www.shirakawa-meijo.com |
Shirakawa Meijo ก่อตั้งขึ้นในปี 1850 โดยเกิดจากการรวมตัวของโรงหมักสี่แห่งในภูมิภาค Shirakawa เพื่อรวมประเพณีและความมุ่งมั่นเข้าด้วยกัน
ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Nishigo ซึ่งมีสายลมเย็นสดชื่นจากที่ราบสูง Shirakawa พัดผ่าน พวกเขาใช...
Shirakawa Meijo ก่อตั้งขึ้นในปี 1850 โดยเกิดจากการรวมตัวของโรงหมักสี่แห่งในภูมิภาค Shirakawa เพื่อรวมประเพณีและความมุ่งมั่นเข้าด้วยกัน
ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Nishigo ซึ่งมีสายลมเย็นสดชื่นจากที่ราบสูง Shirakawa พัดผ่าน พวกเขาใช้น้ำพุใต้ดินที่ใสสะอาดจากเทือกเขา Nasu เพื่อมุ่งเน้นการหมักสาเกในฐานะ "ศิลปะแห่งน้ำและข้าว"
ด้วยการรวบรวมทักษะดั้งเดิมและภูมิปัญญาจากโรงหมักหลายแห่ง พวกเขาผลิตสาเกที่หลากหลายแบรนด์ เช่น "Taninokoshi" และ "Aizu Bandaisan" ซึ่งตั้งชื่อตามภูเขาที่เป็นสัญลักษณ์ของฟุกุชิมะ ในฐานะรากฐานสำคัญของวัฒนธรรมสาเกในฟุกุชิมะ พวกเขาได้บรรจุความภาคภูมิใจของท้องถิ่นลงในทุกหยาดหยดที่ใสสะอาด