Izumigawa

"Izumigawa" เป็นแบรนด์ที่เป็นตัวแทนของ Sotetsu Shuzo ราวกับว่าได้บรรจุทิวทัศน์ดั้งเดิมที่ใสสะอาดของ Yamashiro-cho เมือง Kizugawa ลงในขวด
ด้วยการใช้น้ำบาดาลที่อุดมสมบูรณ์ของแม่น้ำ Kizugawa (ในอดีตเรียกว่า Izumigawa) ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ แบรนด์นี้จึงมีลักษณะเด่นคือรสชาติที่เรียบง่ายและนุ่มนวลซึ่งช่วยขับความหวานบริสุทธิ์ของข้าวออกมาได้อย่างเต็มที่
แม้ว่าจะไม่มีความหวือหวา แต่มันก็มุ่งเน้นที่คุณภาพของสาเกที่ซื่อตรงซึ่งทำให้รู้สึกผ่อนคลายเพียงได้จิบเดียว โดยอยู่เคียงข้างมื้ออาหารในบ้านอย่างนุ่มนวลและดื่มได้ทุกวันโดยไม่รู้เบื่อ
เป็นสัญลักษณ์ของสาเกท้องถิ่นที่อบอุ่นซึ่งได้รับความรักมานานกว่า 100 ปีในพื้นที่ Yamashiro โดยอยู่คู่กับชีวิตของคนในท้องถิ่นเสมอมา