Hida no Hana

"Hida no Hana" (ฮิดะ โนะ ฮานะ) ได้รับความนิยมในฐานะแบรนด์ตัวแทนของ Hirata Shuzojo ใช้ข้าวสาเกท้องถิ่น "Hidahomare" และน้ำใต้ดินที่ใสสะอาดจากเทือกเขาแอลป์ตอนเหนือ จบแบบสาเกรสเบาและแห้ง มีความงดงามและหอมหวล ด้วยรสสัมผัสที่นุ่มนวล และรสชาติทั้งห้า ได้แก่ หวาน แห้ง เปรี้ยว ฝาด และขม มีความสมดุลอย่างประณีต เป็นสาเกท้องถิ่นที่ดื่มง่ายและเต็มไปด้วยรสชาติ ซึ่งได้รับการดูแลโดยธรรมชาติของฮิดะทาคายามะ