Kumezakura

"Kumezakura" เป็นแบรนด์ตัวแทนตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง ตั้งชื่อตามดอกซากุระ "Kumezakura" ในปราสาท Yonago
ปัจจุบันมีการหมักโดยการหมัก Kimoto แบบดั้งเดิมที่ตีนเขา Daisen โดยใช้ข้าวสาเกที่ปลูกเอง "Yamada Nishiki" และ "Goriki" ที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดทตโตริ ฯลฯ สาเกที่สร้างขึ้นโดยข้าวและน้ำที่ได้รับการเลี้ยงดูจากธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของภูเขา Daisen และอากาศเย็นมีความเป็นกรดที่สะอาดและรสชาติที่ลึกซึ้งด้วยอูมามิของข้าวที่ควบแน่น เป็นขวดที่สมบูรณ์แบบสำหรับสาเกสำหรับอาหารที่สามารถเพลิดเพลินได้ในช่วงอุณหภูมิที่หลากหลาย ตั้งแต่สาเกเย็นไปจนถึงสาเกร้อน