Kumezakura

“久米樱”是因米子城的樱花“久米樱”而得名、创业之初延续至今的招牌铭柄。
现于大山山麓，使用本公司自行栽培的酒米“山田锦”与鸟取县固有的“强力”等，通过传统的生酛酿造进行酿制。大山丰富自然孕育的米与水，以及冷凉空气产生的酒，酸味干净，凝聚了米之鲜味的深邃味道。从冷酒到热酒，可在广泛温度带享用，是极适合作食中酒的一瓶。