Kumezakura

"Kumezakura" è un marchio rappresentativo dai tempi della sua fondazione, che prende il nome dal fiore di ciliegio "Kumezakura" nel castello di Yonago.
Attualmente, viene prodotto mediante la tradizionale produzione Kimoto ai piedi del monte Daisen utilizzando riso da sakè coltivato internamente "Yamada Nishiki" e l'esclusivo "Goriki" della prefettura di Tottori, ecc. Il sakè creato da riso e acqua nutriti dalla ricca natura del monte Daisen e dell'aria fresca ha un'acidità pulita e un gusto profondo con umami condensato del riso. È una bottiglia perfetta per il sakè da pasto che può essere gustata in una vasta gamma di zone di temperatura, dal sakè freddo al sakè caldo.