Igarashigawa

Igarashigawa (อิกะราชิกาวะ) ตั้งชื่อตามแม่น้ำอิกะราชิซึ่งเปรียบเสมือนต้นกำเนิดแห่งชีวิตของซันโจ เป็นแบรนด์สาเกท้องถิ่นชั้นยอดที่มุ่งมั่นในการใช้รวัตถุดิบจากซันโจ 100% (โคชิตันเร) โดยผสมผสานความโปร่งใสที่น่าทึ่งจากน้ำที่อ่อนนุ่มมากของแม่น้ำสายนี้เข้ากับอูมามิที่นุ่มนวลของข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
รสชาติที่สื่ออาความภูมิใจของดินแดนซันโจผ่านทั้งน้ำและข้าวนั้นคือความเป็น 'เทอรัว' (Terroir) ของท้องถิ่นอย่างแท้จริง มันเป็นแบรนด์ที่มีความคมชัดและมีมิติที่หลากหลายซึ่งทำให้นึกถึงสายน้ำที่ใสสะอาดและทรงพลัง เป็นสาเกแห่งจิตวิญญาณที่ท้องถิ่นภาคภูมิใจ ซึ่งรวบรวมเอกลักษณ์ของซันโจไว้ในทุกๆ หยด