Kamosakae

"Kamosakae" (คาโมซากาเอะ) เป็นแบรนด์เรือธงของ Torihama Shuzo ตั้งชื่อโดยผู้ก่อตั้งหลังจากอธิษฐานขอความเจริญรุ่งเรืองที่ "ศาลเจ้าคาโม" ในท้องถิ่น
โดดเด่นด้วย "ความหวานที่คมชัด" ซึ่งพัฒนาขึ้นเพื่อให้เข้ากับเครื่องปรุงรสที่เข้มข้นของเมนูปลาแม่น้ำ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารของภูมิภาควากาสะ
รสชาติที่นุ่มนวลและประณีต ซึ่งได้รับการรักษาไว้ตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1920 เป็นที่รักของคนในท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน