加茂栄

鳥浜酒造の代表銘柄で、創業者が地元の「加茂神社」にちなみ、神様が栄え、集落が栄え、商いも栄えるようにと祈願して命名しました。
大正9年の創業以来守り続けてきたまろやかな甘口から、より洗練された「キレのある甘口」へと進化しています。
若狭地方の川魚料理の濃厚な味付けに合うよう開発された、独特の甘口酒として地元で愛されています。