Choyo

"Choyo" (โจโย) เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่ Maruishi Jozo รักษาไว้ตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง เป็นชื่ออันทรงเกียรติที่ครั้งหนึ่งเคยถูกหมักในย่านสาเกชื่อดังอย่างนาดะ (Nada) ในสมัยเมจิ และได้รับการจุดไฟให้ลุกโชนอีกครั้งในโรงหมักที่รอดพ้นจากการโจมตีทางอากาศที่โอคาซากิมาได้อย่างปาฏิหาริย์ ด้วยการผสมผสานระหว่าง "สัญชาตญาณ" ที่สั่งสมมาจากประวัติศาสตร์ 330 ปีเข้ากับเทคโนโลยีล่าสุด ทำให้เป็นแบรนด์ที่เป็นกระดูกสันหลังของ Maruishi มอบรสชาติที่ลุ่มลึกและชวนให้คิดถึงซึ่งเข้ากับรสนิยมของยุคสมัยเสมอ