Jugetsu

Jugetsu เป็นแบรนด์ที่เป็นตัวแทนของ Suzunoi Shuzoten ซึ่งกลั่นกรองธรรมชาติของหมู่บ้าน Ten'ei และความหลงใหลของช่างหมักไว้ด้วยกัน
ด้วยการใช้ข้าวสายพันธุ์หายาก "Kame-no-o" ที่หัวหน้าช่างหมัก Isao Nagayama ปลูกด้วยตัวเอง และหมักอย่างพิถีพิถันด้วยน้ำพุที่ใสสะอาดจากภูเขาหลังโรงหมัก โดดเด่นด้วยคุณภาพที่ละเอียดอ่อนซึ่งรวมรสอูมามิของข้าวที่เต็มอิ่มเข้ากับรสสัมผัสที่มีความใสสะอาดได้อย่างลงตัว
รสชาติที่งดงามและโปร่งใสซึ่งได้รับการแนะนำแม้แต่ในนิตยสารไวน์ ไม่เพียงแต่เข้ากับอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมรสชาติอาหารสมัยใหม่ที่หลากหลายได้อย่างสวยงาม ทำให้เป็นสาเกรสเลิศที่เหล่านักชิมหลงรัก