Jugetsu

Jugetsu ist die Vorzeigemarke von Suzunoi Shuzoten und vereint die Natur von Ten'ei mit der Leidenschaft der Brauer.
Unter Verwendung des seltenen „Kame-no-o“-Reises, den Braumeister Isao Nagayama selbst anbaut, wird der Sake mit reinem Quellwasser aus den umliegenden Hügeln sorgsam gebraut. Er zeichnet sich durch ein raffiniertes Profil aus, in dem das volle Reis-Umami harmonisch auf ein kristallklares Mundgefühl trifft.
Sein brillanter und reiner Geschmack, der selbst in Weinmagazinen Anerkennung findet, passt hervorragend zu klassisch japanischen wie auch zu modernen Gerichten und wird von Feinschmeckern weltweit geschätzt.