Omusubi Yanagi

Omusubi Yanagi (โอะมุซุบิ ยานางิ) เป็นแบรนด์ที่เข้าถึงง่ายในธีม 'ข้าว' ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของอาหารญี่ปุ่น และ 'มุซุบิ' (การเชื่อมโยง) ที่เชื่อมโยงพรหมลิขิตของผู้คน ชื่อ 'Yanagi' (ต้นหลิว) สื่อถึงทัศนียภาพอันสวยงามของเมืองนีงาตะ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยถูกเรียกว่า 'Ryuto' (เมืองแห่งต้นหลิว) เพราะมีทิวต้นหลิวที่สวยงาม
เช่นเดียวกับโอะมุซุบิ (ข้าวปั้น) ที่ทำจากข้าวปั้นเป็นก้อน คุณภาพของสาเกโดดเด่นด้วยการโอบอุ้มอูมามิที่อิ่มเอิบของข้าวไว้อย่างนุ่มนวล แม้จะเรียบง่ายแต่รสชาติที่เข้มข้นจะช่วยโอบล้อมโต๊ะอาหารในทุกวันและมอบความรู้สึกอุ่นใจเหมือนได้ทานโอะมุซุบิ เป็นแบรนด์ที่ถ่ายทอดความรักของโรงหมักที่มีต่อท้องถนนในนีงาตะและความปรารถนาที่จะเชื่อมโยงหัวใจของผู้คนด้วยข้าวและสาเกที่อร่อย