Koshi no Rikka

Koshi no Rikka (โคชิ โนะ ริกคะ) เป็นแบรนด์ที่ถ่ายทอดรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหรูหราเหมือนเกล็ดหิมะ (Rikka) ที่สวยงามของนีงาตะ ทักษะดั้งเดิมของ Nozumi Toji และน้ำที่นุ่มเป็นพิเศษของแม่น้ำอากาโนะได้รับการผสมผสานอย่างสวยงาม ทำให้ได้คุณภาพสาเกที่เต็มไปด้วยความโปร่งใสเหมือนน้ำที่ละลายจากหิมะ
รสชาติของมันคือรูปแบบที่สง่างามของ Niigata Tanrei อย่างแท้จริง ความหวานจางๆ ของข้าวที่กระจายตัวทันทีที่จิบและรสสัมผัสหลังดื่มที่สะอาดและจางไปอย่างรวดเร็วช่วยส่งเสริมรสชาติของอาหารให้ดียิ่งขึ้น เมื่อดื่มแบบแช่เย็น ความสดชื่นจะโดดเด่นออกมา เป็นสาเกที่ประณีตซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารญี่ปุ่นที่มีรสชาติละเอียดอ่อน เช่น ซาซิมิและผักป่า