Akitora

"Akitora" เป็นแบรนด์เรือธงของ Arimitsu Shuzojo ตั้งชื่อตาม Kunitora Aki ขุนศึกในยุคเซ็นโกกุที่ปกครองทางตะวันออกของจังหวัดโคจิ
ในบรรดาสาเกโคจิที่ "Tanrei Karakuchi" เป็นเรื่องปกติ พวกเขาแสวงหารสอูมามิและความกลมกล่อมในฐานะ "สาเกสำหรับมื้ออาหาร" อย่างกล้าหาญ โดดเด่นด้วยสัมผัสที่อ่อนโยนและนุ่มนวลและความเป็นกรดที่สดชื่นที่สร้างขึ้นโดยใช้น้ำใต้ดิน (น้ำอ่อน) ของแม่น้ำอากาโนะ เป็นสาเกที่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร