Watarai

Watarai เป็นแบรนด์ Junmai ที่ให้ความสำคัญอย่างลึกซึ้งต่อผืนดินและข้าวของ Shonai โดยหมักขึ้นด้วยความปรารถนาให้ "ความสงบสุข" (Nagomi) "มาหา" (Rai) ผู้ดื่ม
การใช้ข้าวสาเกที่ปลูกอย่างพิถีพิถันโดยเกษตรกรในท้องถิ่นที่ทำสัญญากันไว้ ทำให้ได้รสสัมผัสที่มีกลิ่นหอมของผลไม้ มีเนื้อสัมผัสที่ขยายตัว และมีความฉ่ำราวกับเพิ่งคั้นใหม่ๆ
คุณภาพของสาเกที่ผสมผสานความฉ่ำเย็นซึ่งทำให้นึกถึงทิวทัศน์ชนบทที่กว้างใหญ่ของ Shonai เข้ากับความจริงใจที่อบอุ่นของโรงหมัก ทำให้ได้รับการยอมรับว่าเป็น "สาเกท้องถิ่นที่แท้จริง" ที่ช่วยเติมเต็มชีวิตประจำวัน