Watarai

Watarai es una marca Junmai profundamente comprometida con la tierra y el arroz de Shonai, elaborada con el deseo de que la "Armonía" (Nagomi) "Venga" (Rai) a los consumidores.
Utilizando arroz para sake cultivado cuidadosamente por agricultores locales contratados, busca un sabor frutal, expansivo y jugoso, como recién prensado.
Su calidad, que combina la frescura que recuerda a los vastos paisajes rurales de Shonai con la cálida sinceridad de la bodega, es apreciada como un "verdadero sake local" que enriquece la vida diaria.